I nostri nutrizionisti
in collaborazione con DossierSalute.com
Dott.ssa Giovanna Cesana
Dott.ssa Patrizia Rita Di Gregorio
Dott. Alberto Luigi Vaccaro
Dott. Lorenzo Grandini
Dott.ssa Nicole Calgaro
Dott. Emanuele Rondina
Dottssa Alessandra Piccolino
Dott.ssa Francesca Maria Sottini
Dott.ssa Sabrina Lucrezia Di Ceglie
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Dott.ssa Stefania Folloni
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Ricette
ricette
Dieta
Canederli, gustose polpette del tirolo
I canederli, le gustosissime polpette di pane e speck, individuano immediatamente la territorialità altoatesina e tirolese.Un piatto semplice, anche da realizzare, ma che risulta davvero gradevole sia al gusto che alla vista. Canederli...
Bruschettiamo? Come preparare la bruschetta classica
Che sia al ristorante o a casa, nell’attesa che giungano le pietanze ordinate al cameriere o quelle preparate in un contesto casalingo, la bruschetta rappresenta, da sempre, un vero e proprio apripista...
Nutrizione
Local
Riso light con tonno e peperoni crudi
Una ricetta facile e veloce da preparare come piace a noi! Il passaggio più lungo sarà cuocere il riso, il...
Muffin alle mele e cannella
Ingredienti (12 Muffin) Farina integrale 260 g.Olio di semi 60 g.Latte 180 g.Uova n 2Zucchero di canna 120g.1/2 bustina di...
Menu di Natale 2019
Antipasti vitello tonnato,uova ripiene di salsa tonnata,polpette di ceci,verdure in pinzimonio,verdure sott'olio e aott'aceto,roast-beef con salsa al prezzemolo,insalata di mare,capesante...
Tartare di tonno, pompelmo, melagrana e noci
Ingredienti TONNO FRESCO, 140 gr circaPOMPELMO (abbastanza grande)NOCI 3/4MELAGRANA mezzo piccoloOLIO EVO, un cucchiaioSALE E PEPE, qb Procedimento Questa ricetta...
Zuppa di cavolfiore bianco
Ingredienti per 2 persone 600 gr di cavolfiore bianco 1 costa di sedano3 cucchiai di olio extravergine d'oliva2 spicchi di...
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